April 08, 2008
December 25, 2007
充滿聖誕樹的聖誕節
今年的聖誕節與往常的聖誕節有些不同，因為我迷上了聖誕樹！
除了聖誕老公公，聖誕樹是聖誕節的重要象徵之一，聖誕樹上的聖誕裝飾品與聖誕燈飾，是讓聖誕樹發光發亮的重要點綴，也是讓創意滿樹的一種呈現。
感謝老闆讓我有機會放個連假，因此有機會到洛衫磯一遊，發現了一些可愛有創意的聖誕樹，且讓我們一起來瞧一瞧：
這是在購物中心內的聖誕樹，早在感恩節就架了出來，讓聖誕氣氛是早出籠。
我在住家附近的路旁看到這三株紅、黃、藍三原色的聖誕樹，早就計算著要把它們拍下來。幾年前，這三顆炫麗明亮的聖誕就抓住了我的眼光，我總是用眼睛把它們存在我腦內的記憶體內...
直到今年才有時間與機會把他們用數位相機把它們留在我的電腦的記憶卡內。
利用半夜回家的機會，這一條叫做彩虹的道路上，幾乎沒有半個人與半輛車，因此我立刻做個迴轉，把車停在最近的路邊，拍下這個鏡頭。回家下載照片時發現，我同時把向左、直行或向右的箭頭也拍攝了下來...人生的道路就是如此，不是向前直行，就是或左、或右，最糟的景況就是向後看、回頭走。多年來，我一直在學習這個功課，就像聖經內所說的：「忘記背後，努力面前，向著標竿直跑。」(新約腓立比書四章13-14節)，看來，在這條彩虹路上，我的選項並沒有向後走了。
我努力忘記背後，努力面前，然而，令人無法否認的是，記憶總是最美好的；眼睛是最佳的攝影鏡頭，不管攝影器材再好，攝影技術再超級，記憶裡的印象總是讓人難忘與最美好的；眼睛是最好的攝影鏡頭，把所有的最好記憶存留下來。
不過，我相信，這三顆聖誕樹是因為我的攝影技術與器材不好所致....而且我知道，這是真象。
November 28, 2007
難忘的愛心感恩餐
真高興找到去年感恩節大餐的愛心南瓜湯。左邊的南瓜湯上畫著一顆乳白色的心，令人難忘。右邊的南瓜湯畫著太陽，一樣的令人感到溫暖...
儘管感恩節已過，但這一隻超好吃的火雞卻是我在美國生活中最難忘的一隻!!
November 22, 2007
平凡的感恩節，很感恩
這是在美第十次過感恩節，並不是最特別的一次，但因為平凡而覺得很感恩。
早上在家休息，享受不用早起的自在。下午與友人相約，討論詩歌作曲的內容，期望有一天能發表。接著開車半個小時到朋友家吃火鍋，吃得很撐，還繼續看「Iron Chef」，還看得津津有味。
在前往友人家的路上，高速公路路況是預料中的清淡，下了280號高速公路後，驅車往下坡，看到藍天中的一抹淡白色的月亮，襯著藍天下的海景，不由得把車停了下來，隔著玻璃，拍下了這一幅自然的景色，沒有攝影技巧，只有一種感恩，感謝上帝創造的大自然，感謝我還一息尚存，可以享受這種美景，尤其在感恩節，特別感恩。
上帝創造的大自然，我們能夠自由欣賞與享受，就一件很值得感恩的事了。
細數每一年的感恩節，都有一些值得感恩的事，最常參加的感恩節活動就是參加教會的活動，大家狂吃一陣，不是最簡單易做的火鍋，就是包包水餃，加上一隻應景的火雞。接著圍坐一圈，大家分享一年之中最感恩之事。
難忘的感恩節是十多年前的一次感恩聚會，當時與男友同行，他分享時說，最感謝的事是認識我...其他的細節我都已忘記，但這一句話勝過所有的情話。儘管那是一段無言的結局，但我感謝他曾經愛過我...
又有一年是同事邀約我去她家吃火雞，她的先生是美國人，因此準備了非常道地的火雞大餐，只可惜我當天拉肚子，本來不想去啃火雞的，因為無福消受，但她很堅持，又很貼心地準備了稀飯，加上一些清爽醬菜，讓我看著火雞把稀飯喝了下去。人在海外，有這樣貼心的朋友更讓人感恩。
前年我沒有拉肚子，還吃到了超好吃的火雞與南瓜湯，因為是教會姐妹的愛心。還記得兩張桌子前後排下來，鋪上白色桌巾，火雞擺中間，旁邊有各式的佳餙美味，都是教會弟兄姐妹的愛心菜，吃起來更感恩。而南瓜湯上裝點著白色奶油劃出來的心型造型，更覺溫暖。
感恩節之後也是狂瞎(shop)的最佳季節，每一年我都不在排隊之列，也不會開車一個小時去大批發的吉洛伊(Gilroy)從半夜開始就瞎拼。不過，今年稍稍例外，找到一家不錯的茶葉店，爭取早上七時至十時享有七成的折扣，因此一改過去不去狂瞎的作法，準備去好好經驗一番。(待續)
October 26, 2007
秋天來了
秋天來了，楓葉第一個知道。
即使在最沒有季節變化的加州，隨著秋天的迫近，樹葉的顏色的轉換也愈來愈明顯，綠的轉黃、轉紅，有了秋天的顏色。
從來沒有注意到楓葉也有小果子，實在沒有太多常識。
有暫時用像機把它拍下來，再慢慢找答案了。
May 10, 2007
如果城市像女人---休士頓
如果城市像女人，那休士頓絕對是個情緒化的女人。
趁著耶穌受難日的Good Friday與復活節(Easter)周末，與教會朋友飛到了休士頓，雖然不是專程去看姚明打球，但也到了姚明打球的Toyota Center，瞻仰了一下火箭隊的旗幟與招牌，當地友人開車經過「姚餐廳」，遠遠地看到「 YAO」非常醒目。住在休士頓的人都稱之為「姚媽媽餐館」，因為掌廚的是姚明的媽媽，也許大家都在期望：吃了姚媽媽的獨門飯菜，也許能長得像姚明那樣玉樹 臨風，在美國籃球界闖出一片天。
第一次到休士頓，放眼望去，一望無際，總覺得少了什麼?當地朋友提醒，它沒有山。噢！原來如此。休士頓到處綠草如茵，不若原先所想像的因天熱而綠著變乾黃，不像加州，到了夏季，遠遠的綠山變成了乾黃的禿山。
為什麼休士頓是個情緒化的女人？當地的朋友說，休士頓一天的溫差可以差到華氏50度。中午還80度，晚上就下降至30多度，差距很大。比我所居住 的加州矽谷還要變化多端。矽谷舊金山南灣一帶，經常是睛空萬里，陽光普照，陽光下70、80多度，樹蔭下則相差個10度不成問題，若加上有風吹拂則更是涼 快，但絕對不如休士頓的變化來得劇烈。
我們在Good Friday 到達休士頓，下了飛機天氣溫涼，風和日麗，與加州矽谷不相上下，感覺頗舒暢。未料到了第二天，馬上風雲變色，氣溫驟降至40多度，與昨日的溫煦氣氛，完全不同，好比是笑臉不再，變臉啦。
我們到休士頓著名的太空總署NASA 一遊，不但氣溫變冷，而且還下雨，讓我們這些外來客深深感受到休士頓的「無情」與善變。
也許是春天，讓女人的情緒更多起伏。俗話說，「春天後母面」，天候總是令人拿不準的；第三天，復活節看了當地報紙才知道，前一天德州的氣候破紀錄 反常，北德州還飄起了雪花，打破了自1938年以來的紀錄，上一次北德州地區下雪的日期日下69年前的四月，一樣是下了難得的四月雪。
復活節周日原班人馬回到了舊金山，提著行李走出機場大門，迎面而來的是熟悉的涼風，帶點沁冷，其實，舊金山的溫差也很大，也是個情緒化的女人，只是，我們已習慣了她的善變。
愛上自己的影子
<看圖說畫>
對影子有說不出來的"迷戀"‥‥
這兩株綠葉小黃花的樹好似依附在牆上，為的是要與牆上的自己的身影更接近一些；原來，它們都同時愛上了自己的影子。
加味咖啡
我喜歡喝加味的咖啡，尤其是星巴克咖啡(Starbucks Coffee)。
住在美國，若沒有喝過星巴克咖啡，實在會被人恥笑的。
我喜歡星巴克的加味咖啡，儘管它比不加任何奶精與糖味的黑咖啡貴，但原本苦澀的咖啡因為加了味，啜入舌苔時，特別香濃；滑入喉嚨時，也比較順溜。儘管內行人會笑說是外行人說的話，但是這個世界就是如此才有趣味；有人喜歡原味咖啡，但我愛加味咖啡。
就像喝中國茶，也有很多不同的茶種一樣，咖啡也是一樣，但若再加上不同口味，變化無窮。
我特別喜愛喝星巴克的soy (milk) latte，不用牛奶改用豆漿來調配拉鐵咖啡，味道不太相同。我的腸胃因為難以吸收牛奶的大分子，所以改用豆漿(豆奶)，對腸胃的消化反而很有幫助。此外，喝咖啡容易骨質疏鬆，多喝一點豆漿，可以互相抵銷一下? 不知是不是心理作用?
星巴克咖啡店是典型的資本主義產物，注重行銷，經常推出新口味。夏天到了，推出skinny latte，細問詳情，原來是無脂牛奶或是低脂豆奶。美國也流行喝綠茶，所以就有綠茶拉鐵或是綠茶Frappuccino熱飲或冰品，舔著上面的香奶泡與淡綠色的綠茶飲，感覺就很舒服。到了萬聖節，則推出南瓜口味的咖啡飲品；喝加味咖啡實在有趣多了。
但是，若是常常喝星巴克咖啡，也會被人恥笑。
因為星巴克咖啡在美國到處都是，兩條大馬路的街角、商業廣場內或是名勝觀光地點，往往都有一家綠色招牌的星巴克咖啡店，簡直像是台灣的7-11便利商店一樣，只是它專賣咖啡與咖啡文化。
就是因為星巴克咖啡店太泛濫，所以有些人就故意要去另一家很類似的咖啡店Pete’s Coffee，顯得沒有那麼「菜市場化」。事實上，美國人喝咖啡就像中國人喝茶一樣，已經是生活的一部分，是很自然的生活的一部分。
因此美國各處的大大小小咖啡店不少，也有不少的常客，儘管沒有太大名氣。在我所居住矽谷附近的商場有一家「咖啡社區」(coffee society)就是一例。十多年前這家咖啡店就開張作生意，現在仍是生意興隆，而就在同一條街上，就有星巴克與Pete’s Coffee，名氣沒有那兩家咖啡店大，但是上門的客人不少。原來大家可以在店內上網且張貼各式的訊息，已是一個真正的咖啡愛好者的實體社區，樹立自己的咖啡文化。
星巴克咖啡也是如此，店內的保溫杯、拉鐵廣口杯、咖啡豆與音樂CD等，也衍然樹立了其商業品牌與風格。Pete’s Coffee則會銷售各式的茶品，走向稍有不同。當然，最高興是拿到一張朋友送的星巴克咖啡禮物卡，喝到免費的加味咖啡，更是舒暢！